手持长刀在切食物

公共网·海报消息淄博12月9日讯(记者 刘江 通信员 李伟)好像在不经意间,在淄博中心城区呈现三家叫“青炉里”的音乐时尚餐厅,二十四小时不打烊,买卖火爆,门前老是排着长队,好似冬天里的一把火,燃旺了淄博夜糊口。

  青炉里,就像一个活力时尚的存在,犹如北京“三里屯”、成都“宽窄巷子”,成为淄博夜经济一道鲜活的风光。

手持长刀在切食品

手持长刀在切食品

青炉里,“烤鱼+音乐”的盛宴

   山东理工大学西校区北门水晶街上的青炉里餐厅是个中的一家,晚上六点阁下便迎来客流岑岭,上下两层用餐区坐满了顾主,其后者还需列队守候,餐厅里配着灯光和驻场歌手的演唱,空气热烈。

   这家音乐时尚餐厅为何备受顾主青睐?青炉里给出的谜底:鲜味舌尖留香,音乐转达快乐。

用饭必要音乐吗?“呦呦鹿鸣,食野之芩。我有高朋,鼓瑟鼓琴。鼓瑟鼓琴,和乐且湛。我有旨酒,以燕乐高朋之心。”这是《诗经?小雅?鹿鸣》中的名句,意思是说昔人约个饭局,只有鼓瑟和鸣,高朋才开心。

   那么,中国人的饮食单位里“吃鱼+音乐”搭配吗?西汉末年的壁画也为人们描画了一幅幅活跃的宴饮画卷。

   偃师市辛村新莽墓壁画《庖厨图》表现这样风趣的糊口场景:一位厨师坐在案前,手持长刀在切食品,上部悬挂鱼、鳖和羊腿,右边有一小我私人正在地上的盆中舀取食品,两人身旁各有一摞待用的耳杯和几个已盛好食品守候端上宴席的托盘。

   壁画《乐舞图》绘有十几小我私人物,人物的分列方法是以中间一男一女两位舞者为中心环状排布的,坐在上下两排的主人和高朋,正在寓目歌舞演出,他们在家丁周到伺候下,或品尝美食、或行令饮酒,或放言高论,好不热闹。

   这些壁画描写,2000多年前,中国人的宴饮标配,就是吃鱼、品酒、赏乐。到了大唐盛世期间,“宴饮+音乐”时势更是不行或缺。《韩熙载夜宴图》宴请来宾,必有丝竹之乐;《宫乐图》示意宫廷宴饮、弦歌行酒令的欢娱时势,大有沉醉之感。到本日仍旧云云,在中国人的认知里,品美食、喝琼浆、听丝竹、赏歌舞,成为时尚餐饮的最佳表达。

手持长刀在切食品

手持长刀在切食品

青炉里,夜经济“时尚风”

   一个品牌到底卖什么?巴奴暖锅卖“产物”、星巴克卖“第三空间”、麦当劳卖“便捷”、疾驰卖“舒服”、保时捷卖“经典”、海底捞卖“处事”,青炉里卖什么?——音乐转达快乐。

   11月29日晚,记者拜望水晶街青炉里店,亲自感觉音乐时尚餐厅的魅力地址。听音乐、吃烤鱼、撸烤串、品甜品……从店面的装修计划随处事职员的穿戴妆扮,再到富厚多样的菜品、饮品,每个细节都雕刻着时尚活力元素。“早年同窗会餐,除了用饭就是喝酒。青炉里音乐加美食的搭配,让我们的集会更故意见意义,也更故意义了!”正在用餐的市民吕允泽对记者说。作为青炉里的老顾客,他常常和挚友们来此听音乐、吃烤鱼,享受轻松的夜暮年华。

  “我们环绕‘盛世、盛宴、美意’主题,出力打造青炉里焦点代价观,我们卖的不只是烤鱼,更是卖文化、卖时尚、卖品牌,让更多的人感觉青炉里的秘闻和淄博人的热情。”魏佳先容说。

   青炉里以奇异的计划理念将餐厅与酒吧相团结,将琼浆、美食、现场音乐演出融为一体,营造的是比酒吧更具有文化气氛的夜糊口新标地,无论是空间结构照旧情形打造,迎面而来的都是文化底气和潮水气味,可以或许满意更多人的休闲需求。

   当别人卖烤鱼时,青炉里开始做品牌。为了晋升品牌附加值,他们不绝研发新菜品,市场优势行的青花椒烤鱼就由青炉里独创。他们选用最奇怪的食材,每条鱼确保鲜活,现场腌制、现场熏烤,外皮香脆、肉质软嫩,光华金黄、味腴而鲜美。精选四川上等青花椒、干辣椒,严酷配比,匠心营造,担保味道麻辣悠远。

   跟着糊口程度的进步,人们对饮食越来越考究,营养、康健是首选,最首要的照旧要吃得有特色、有文化、有品位。青炉里开拓系列川菜打造舌尖上的鲜味。推出特色菜品“馋嘴蛙”,蛙仔鲜滑细嫩,配以青花椒、干辣椒和重庆家用山泉泡制的青泡椒、泡姜等20多种调料烹制而成,麻、辣、烫、嫩,鲜香可口。麻辣小龙虾,配以花椒和其他香辛料制成,成菜后光华红亮诱人,口胃辣并鲜香。各色撸串肉正味香,让人欲罢不能。

相关推荐
新闻聚焦
猜你喜欢
热门推荐
  • 推动贵州农业向生产管理精准化、质量追

      大数据助力经济社会成长的实践与试探 【观测研究】 作者:罗以洪(贵州省社会科学院大数据政策法令创新研究中心副主任......

    06-23    来源:南方头条新闻网

    分享
  • 要求各单位负责人要牢牢树立忧患意识

      水母网2月19日讯 为切实晋升我市加油站消防安详打点程度,踏实做好今冬明春火警防控事变,最大限度地截止和防御种种火......

    12-06    来源:南方头条新闻网

    分享
  • 建设社会主义文化强国》

      新华社北京6月15日电6月16日出书的第12期《求是》杂志将颁发中共中央总书记、国度主席、中央军委主席习近平的重要文章《......

    06-16    来源:南方头条新闻网

    分享
  • 比我自己的孩子也小不了多少

      张哲和干妈妈厉正香相拥在一路。 紫牛消息记者 陈咏 摄 ▲干妈妈厉正香在繁忙。 干妈妈,登科关照书拿到啦,是徐州医科......

    08-22    来源:南方头条新闻网

    分享
  • 手持长刀在切食物

      公共网·海报消息淄博12月9日讯 (记者 刘江 通信员 李伟)好像在不经意间,在淄博中心城区呈现三家叫“青炉里”的音乐时尚......

    01-11    来源:南方头条新闻网

    分享
  • 稳步拓宽信教群众正确掌握宗教常识的合

      1.僵持走中国特色社会主义政治成长阶梯 (100)人民民主是社会主义的生命。没有民主就没有社会主义,就没有社会主义的当......

    10-04    来源:南方头条新闻网

    分享
  • 比上年增长8.8%;乡村消费品零售额55350亿

      消息概要 1-12月,社会斲丧品零售总额380987亿元,比上年增添9.0%(扣除价值身分现实增添6.9%,以下除非凡声名外均为名义增......

    10-11    来源:南方头条新闻网

    分享
  • 我国科技实力已成为综合国力和国际竞争

      神舟巡天、墨子传信、超算发威、蛟龙下海、北斗织网、青蒿济世、5G引领……新中国创立的70年是科技奇迹壮阔成长的70年,......

    10-02    来源:南方头条新闻网

    分享
  • 明天白天到夜间多云

      10月4日,泉城送走持续多日蓝天暖阳,迎来了大范畴降雨降温气候,13时30分气温只有19摄氏度,比前一日低12摄氏度,陪伴着......

    10-04    来源:南方头条新闻网

    分享
  • 梳理社会办医存在的问题

      近期,国度卫健委等十部委宣布《关于促进社会办医一连康健类型成长的意见》,提出加大当局支持社会办医力度,严酷节制公立......

    10-19    来源:南方头条新闻网

    分享
返回列表
Ctrl+D 将本页面保存为书签,全面了解最新资讯,方便快捷。